ترشيد الاستهلاك يعني استخدام الموارد الموجودة والمتاحة بأفضل طريقة ممكنه عن طريق الاعتماد على إجراءات وتقنيات لا تلحق الضرر بإنتاج الأفراد وراحتهم، والترشيد لا يعني منع الاستهلاك أو الاستخدام بل يعني الاستخدام بكفاءة عالية لتجنب الإهدار في هذه الموارد.
ويمكن ترشيد الاستهلاك في أشياء كثيرة، مثل الماء والكهرباء والطعام والمواد التموينية والخضروات والملابس وغيرهم.