تنقسم المخاليط إلى نوعين رئيسيين هما: المخاليط المتجانسة والمخاليط غير المتجانسة.
المخاليط هي مزيج من مادتين أو أكثر تحتفظ فيه كل مادة بخصائصها الأصلية، ويمكن فصل مكوناتها بطرق فيزيائية بسيطة. وتصنف المخاليط بناءً على مدى انتظام توزيع مكوناتها إلى:
أولاً: المخاليط المتجانسة
تسمى أيضاً بالمحاليل، وهي مخاليط تتوزع فيها المكونات بانتظام تام، بحيث لا يمكنك التمييز بين أجزائها بالعين المجردة. ومن أمثلتها:
- الهواء الجوي (مزيج من الغازات).
- ماء البحر (محلول ملحي).
- السبائك المعدنية.
- العصير المصفى.
ثانياً: المخاليط غير المتجانسة
هي مخاليط لا تتوزع مكوناتها بانتظام، ويمكنك رؤية المكونات المختلفة وتمييزها بسهولة. وتنقسم إلى نوعين فرعيين:
- المخاليط المعلقة: تحتوي على جسيمات كبيرة الحجم يمكن أن تترسب في القاع إذا تُركت لفترة دون تحريك، مثل الرمل والماء أو الوحل.
- المخاليط الغروية: تحتوي على جسيمات متوسطة الحجم لا تترسب بسهولة، وتتميز بقدرتها على تشتيت الضوء (تأثير تندال)، مثل الحليب، والدم، والجيلاتين.