شرح كيفية عمل وطباخة وتجهيز اللحوح اليمني
*المقادير
2 أكواب دقيق أمسر
2 ملعقة خميرة فوريه ملعقة كبيرة
2 ملعقة بيكنج بودر
1 رشة ملح
6 أكواب ماء
*الخطوات
نخلط كل المكونات بالخلاط لمدة 3 قائق
نتركه يتخمر مدة ساعة أو ساعة ونص لغاية مايطلع فقاقيع
نمسح الصاج او الطاوه بشوية زيت
نصب الخليط بمقدار كوب
نتركه على نار عاليه لغاية مايطلع فقاقيع وينشف
نوطي النار وبالعافيه
فيديو الوصفة
https://youtu.be/CIUrN05QQL4